Nous vous proposons des produits sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouté, sans matière animale, afin de respecter vos envies, vos intolérances et vos croyances.
Vous trouverez au minimum sur nos buffets :
- une variété de céréales sans gluten
- une glace ou un sorbet sans lactose
- des produits sans sucre ajouté
- des soupes sans matière animale et sans lactose
- pour nos salades à emporter : vous trouverez toujours une recette végétarienne et une recette sans gluten !
Nous souhaitons favoriser une alimentation plus saine, incluant une consommation raisonnée de protéines animales.
Nous mettons en avant des protéines végétales et développons notre offre végétarienne et végétalienne. Vous trouverez au minimum :
Une protéine végétale au salad’bar et en plancha, ainsi qu’un poisson, une viande/charcuterie et un fromage.
Des ingrédients qui permettent une alimentation végétarienne équilibrée (céréales, légumineuses…)